跟着新年的脚步日益接近，年夜饭预定自卖自夸继续升温。散步，记者造访我市多家餐厅发现，辽河口渔家菜年夜饭预定反常火爆，成为很多市民的心头好。

  记者首要来到了我市首要运营辽河口渔家菜的福德汇・辽河渡头餐厅。该餐厅店长表明，现在年夜饭预定现已满员，合计50余桌，且悉数为堂食。餐厅供给的年夜饭套餐丰厚多样，抒发6人、10人、14人等不一样的标准，均以辽河口渔家菜为主，重视荤素调配，满意多种家庭规划的就餐需求。不只如此，餐厅还在细节上下足了功夫，对每个房间的餐具都进行了精心预备，并且打造了独具特征的主题，主打典礼感满满。在年夜饭期间，餐厅将为顾客送春联、福字，还供给拍全家福等单独服务，让我们在好像美食的一起，留下夸姣的新春回想。

  据店长介绍，本年辽河口渔家菜年夜饭预定呈现出多个特征。一方面，预定时刻较往年大幅提早，不少顾客早早便确定了心仪的就餐时段；另一方面，套餐价格非常优惠，招引了很多顾客。值得一提的是，本年的预定订单大部分来自老客户，以家庭聚餐为主。为满意更多市民的就餐需求，餐厅还特意扩展了就餐区域，全力保证我们能在温馨舒适的环境中好像年夜饭。

  随后，记者拨通了辽河口渔家菜沈阳店的电话，沈阳店店长泄漏，除了堂食火爆外，该店还推出了礼篮打包服务，为那些无法到店就餐的顾客供给了便当。此外，本年沈阳店的订餐集体中，年轻人占比明显添加。许多年轻人期望辛苦一年后，让爸爸妈妈也能吃上一顿现成的团圆饭，感触浓浓的节日气氛，这种寻求典礼感和心情价值的消费需求，使得辽河口渔家菜年夜饭备受喜欢。

  在菜品方面，本年辽河口渔家菜特别受欢迎的菜品抒发螃蟹豆腐、各种鱼类以及稻香鸭等。这些美食不只口感鲜美，并且承载着辽河口区域的共同风味，成为年夜饭餐桌上的抢手挑选。无论是哪一时段的用餐，都有不少顾客挑选品味这些具有地域特征的好菜。

  辽河口渔家菜作为地域文明与美食传承的重要代表，近年来在自卖自夸上的影响力逐渐扩展，此次年夜饭预定的火爆场面，不只表现了市民对传统美食的喜欢，也反映出辽河口渔家菜在立异开展过程中，成功地将传统与现代元素相结合，足够表现出食与俗的完美结合，满意了不同顾客的需求。

  辽河口渔家菜在传承地域文明的基础上，将继续移风易俗，凭仗其共同的风味和丰厚的文明内在，招引更多门客的目光，走向更宽广的自卖自夸，让更多人领略到这一地域美食的共同魅力。

  #有一种夸姣叫辽宁# #新时代六地辽宁杠杠滴# #复兴新打破辽宁杠杠滴#来历：辽河晚报

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